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【保存版】犬はエリンギを食べても大丈夫。栄養豊富です【生はNG】

飼い主さんがいつも美味しそうに食べている、エリンギが気になります! 私たち犬も食べれるのかなぁ。

ちゃこ

にっこり3兄弟

はい、じゃあ、私たちもエリンギを食べれるのか、詳しく見ていきましょう。

上記のとおりです。

結論から言ってしまうと

  • 犬がエリンギを食べても大丈夫です。
    β-グルカン、トレハロース、オルニチンなど栄養満点。
  • エリンギは、生では食べられません。
    生だと、うまく消化しきれないことがありますし、毒性成分シアンがごく微量ですが含まれています。
  • 上記のとおりですので、エリンギは、茹でる、蒸す、焼くなど加熱してから与えましょう。
  • エリンギは、加熱後、小さく切ってから与えましょう。
    食べやすく、消化にも良くなります。
  • ドッグフードにトッピングとして与える場合や、おやつとして与える場合は、給与量に注意しましょう。
    与えすぎると肥満の原因になります。
  • エリンギを使った料理には注意しましょう。
    塩分や油分、カロリーの多い場合があります。

    生のエリンギを、味付けせずにそのまま加熱して与えるのが、フレッシュな栄養を取れますのでオススメです。

では、下記から詳しく見ていきましょう。

【結論】犬がエリンギを食べても大丈夫です

【保存版】犬はエリンギを食べても大丈夫。栄養豊富です【生はNG】

上記のとおりですが、犬がエリンギを食べても大丈夫です。

なぜなら、エリンギには、犬にとって体に良くない成分は含まれておらず、栄養満点だからです。

また、エリンギは食感がアワビに似ていることから「白アワビ茸」とも呼ばれていて、犬にも食いつきがいい食材でもあります。

とはいえ、犬にエリンギを与えるときは、与え方や給与量など注意点がありますので、下記から詳しく見ていきましょう。

犬がエリンギを食べるメリット【栄養満点】

【保存版】犬はエリンギを食べても大丈夫。栄養豊富です【生はNG】

エリンギにはβ-グルカン、トレハロース、アスパラギン酸、食物繊維、オルニチン、ビタミン、ミネラルなど栄養たっぷり。

では、具体的に、主な栄養についてみていきましょう。

ちなみに、詳しい栄養成分については、最後で解説していますので、興味のある方は参考にしてくださいね。

エリンギのβ-グルカンが、健やかなコンディションを維持します

エリンギには、β-グルカンという成分が含まれています。

β-グルカンはキノコ類全般に含まれている栄養成分で、白血球の細菌やウィルス、がん細胞を食べる能力を高めて、愛犬の健やかなコンディションを維持します。

エリンギのトレハロースが、肌や血糖値を健康的に維持します

エリンギには、天然のオリゴ糖の一種であるトレハロースが含まれています。

トレハロースは、肌の細胞を内側から守り、乾燥や肌荒れを防ぎ、肌を健康的に保ちます。

また、血糖値の上昇を穏やかにして、正常に維持する役割もあります。

さらには、腸内の善玉菌を増やし、腸内の健康を維持したり、加齢臭の原因物質であるノネナールの生成を抑え、加齢臭を防ぐ役割もあります。

エリンギのアスパラギン酸が、愛犬の疲れにくい体作りに役立ちます

アスパラギン酸は、その名のとおり、アスパラガスから発見された栄養成分で、多くの食べ物に幅広く含まれています。

アスパラギン酸は、アミノ酸の一種で、疲労物質である乳酸の代謝分解を促すことにより、疲れにくい体や、体力に維持に役立ちます。

また、上記の効果により、アスパラギン酸は栄養ドリンクにも使われています。

さらには、アスパラギン酸は、漢方では免疫力を維持する食材としても考えられています。

しかも、うま味を持つアミノ酸の一種ですので、愛犬の食いつきもいいんです。

エリンギの食物繊維が、腸内の健康を維持してくれます

エリンギには、食物繊維が豊富に含まれています。

食物繊維は、腸内の善玉菌を活性化してくれますので、愛犬の良好な便通など、腸内の健康を維持してくれます。

エリンギのオルニチンが、愛犬の疲れにくい元気な体を維持します

エリンギには、オルニチンというアミノ酸の一種が含まれています。

オルニチンには、肝臓の解毒作用などの働きを助けますので、脂肪をエネルギーに変えたり、疲労物質であるアンモニアの代謝を促進し、愛犬の疲れにくい元気な体を維持します。

肝臓の働きを助けることから、二日酔いの予防で有名なオルニチン。

このオルニチンは、シジミに多く含まれていることが知られていますが、実は、エリンギに含まれるオルニチンの量は、なんとシジミの2倍なんです。

エリンギには、ビタミン、ミネラルもバランスよく含まれています!

エリンギには、下記のようにビタミン、ミネラルがバランスよく含まれていて、栄養たっぷりの野菜です。

  • ビタミンB1:糖質や脂質をエネルギーに変える、疲れにくい体作り
  • ビタミンB2:皮膚や毛の健康維持
  • ビタミンD:カルシウムの吸収を助け、丈夫な骨を維持する。
  • カリウム:利尿作用により余分な塩分を体の外へ排出、血圧を正常に維持
  • 葉酸:ビタミンB12と協力して血液を作る別称「造血のビタミン」。血中コレステロールの正常維持。
  • パントテン酸:コレステロールの正常維持。ストレスを和らげたり、健康的な髪や肌を維持する。
  • ナイアシン:脂肪や糖質をエネルギーに変える。血行促進や、肌や粘膜の健康維持も。

エリンギは水分補給にピッタリ。夏の熱中症対策にオススメ

エリンギは、全体の約85%以上が水分です。

また、エリンギは癖のない味わいと、ジューシーさから食いつきがよく、犬が大好きなキノコですので、効率的に水分補給ができ、夏の熱中症予防にピッタリです。

犬は、エリンギを生では食べられません【消化しにくい】

【保存版】犬はエリンギを食べても大丈夫。栄養豊富です【生はNG】

上記のとおりですが、犬はエリンギを生では食べられません。

これは人間も同じですよね。

詳しくは下記のとおりです。

  • 犬は、エリンギを生では食べられません。
    食物繊維が非常に多く、消化しにくい場合があります。
  • また、生のエリンギには、毒性成分「シアン」が含まれていて、食中毒の危険があります。
    でも、ただし、ごく微量であり、熱に弱いため、加熱すれば害はありません。
  • 上記のとおりですので、エリンギは、茹でる、蒸す、焼くなど加熱してから与えるようにしましょう。
  • ただし、焼くときにはなるべく油は控えましょう。
    エリンギは油を吸収しやすいため、犬にとっては、カロリー過多になってしまうかもしれません。
  • 加熱したときのだし汁も栄養満点。愛犬に飲ませたり、ドッグフードをふやかすのに使ってもOKです。
  • エリンギは、小さく切ってから与えましょう。小さくすることで食べやすくなりますし、消化も良くなります。

上記から、結論、エリンギは必ず加熱調理して、食べやすいように小さく切ってから与えましょう。

犬がエリンギを食べるときの給与量【肥満に注意です】

【保存版】犬はエリンギを食べても大丈夫。栄養豊富です【生はNG】

犬にエリンギを与えるときには、給与量に注意しましょう。

与えすぎると、肥満の原因にもなります。

ですので、ドッグフードにトッピングとして与える場合や、おやつとしてエリンギを与える場合は、その分、主食のドッグフードを減らしてあげる必要があります。

基本的に、ドッグフードは愛犬の1日当たりの摂取カロリーで、給与量を計算しているため、何かおやつやトッピングを追加するということは、その分、カロリー過多ということになるからです。

ちなみに、細かく給与量を計算する必要はありませんが、エリンギのエネルギーは、100gあたり24kcalです。

エリンギは、食べ物の中でもかなりヘルシーですが、とはいえ、犬にエリンギを与えるときは、ドッグフードを含めた、適量を与えるようにしましょうね。

犬にエリンギを手作り食で与えてみる

エリンギを、トッピングやおやつではなく、手作り食として与えたいとお考えの飼い主さんもいるのではないでしょうか。

料理サイト「クックパッド」で、エリンギを使った犬の手作り食がありましたので、参考に下記リンクよりご覧くださいね。

>>クックパッド(エリンギの犬ごはん)

犬がエリンギを食べるQ&A

【保存版】犬はエリンギを食べても大丈夫。栄養豊富です【生はNG】

エリンギは、かさも茎も丸ごとあげても大丈夫?

はい。大丈夫です。
とはいえ、愛犬に与えるときは、消化にいいように、小さく切ってから与えるようにしましょう。

 

エリンギは生のまま与えても大丈夫?

いいえ。生はNGです。
マイタケは、食物繊維が非常に多いため、生では消化不良になることがあります。
またごく微量ですが、生の状態ではシアンという毒性成分が含まれています。
人間が食べるのと同じように、必ず、茹でる、蒸す、加熱するなど加熱してから与えるようにしましょう。

 

エリンギを使った料理は与えても大丈夫?

大丈夫です。
でも、塩分や油脂分が多くなることがあるため、与えすぎ(肥満)に注意しましょう。

人間と同じ味付けは、基本的には、犬には濃すぎます。
エリンギには、余計な味付けはせずに、生のエリンギを茹でる、蒸す、焼くなど加熱して与えるのがオススメです。
ちなみに、エリンギを使った料理は下記のようなものがありますね。参考にどうぞ。

  • エリンギのバター炒め:NG(塩分、油分が多い。素焼きならOK)
  • エリンギのパスタ:NG(油分、塩分が多すぎますし、カロリーがかなり高め)
  • 焼きエリンギ:OK(ただし、味付けによる塩分は控えめにしましょう)
  • エリンギの混ぜご飯:OK(ただし、味付けによる塩分は控えめにしましょう)

 

エリンギはアレルギーになりやすいの?

エリンギが、特別にアレルギーになりやすいということはありません。
どんな食べ物も、アレルギーになる可能性はありますので、大事なことは、動物病院に相談して、愛犬がアレルギーを引き起こす食べ物を把握しておくことです。
ちなみに、食べ物アレルギーを引き起こしたときの主な症状は下記のとおりです。チェックしておきましょう。

嘔吐、下痢、体をかゆがる、震え、脱毛、皮膚にかき傷がある、外耳炎

【参考】エリンギの栄養成分表

参考に、エリンギの栄養成分を見てみましょう。

ここでは、みなさんがスーパーでよく購入する一般的なエリンギの栄養成分を記載しています。

なお、下表は、100gあたりの数値で記載しています。

成分 含有量 成分 含有量
たんぱく質 3.6g 飽和脂肪酸
脂質 0.5g 不飽和脂肪酸
炭水化物 7.4g コレステロール
灰分 1.0g 食物繊維 4.3g
水分 87.5g エネルギー 24kcal

さらに、ビタミン、ミネラルについては下表のとおりです。

成分 含有量 成分 含有量
カロテン ナイアシン 8.1mg
ビタミンE 葉酸 80μg
ビタミンB1 0.14mg ナトリウム 2mg
ビタミンB2 0.28mg カリウム 460mg
ビタミンB6 0.18mg カルシウム 1mg
ビタミンC マグネシウム 15mg
ビタミンD 2μg リン 120mg
パントテン酸 1.61mg 0.3mg

【まとめ】犬はエリンギを食べれます【生はNG】

【保存版】犬はエリンギを食べても大丈夫。栄養豊富です【生はNG】

最初でも書きましたが、まとめると下記のようになります。

  • 犬がエリンギを食べても大丈夫です。
    β-グルカン、トレハロース、オルニチンなど栄養満点。
  • エリンギは、生では食べられません。
    生だと、うまく消化しきれないことがありますし、毒性成分シアンがごく微量ですが含まれています。
  • 上記のとおりですので、エリンギは、茹でる、蒸す、焼くなど加熱してから与えましょう。
  • エリンギは、加熱後、小さく切ってから与えましょう。
    食べやすく、消化にも良くなります。
  • ドッグフードにトッピングとして与える場合や、おやつとして与える場合は、給与量に注意しましょう。
    与えすぎると肥満の原因になります。
  • エリンギを使った料理には注意しましょう。
    塩分や油分、カロリーの多い場合があります。
    生のエリンギを、味付けせずにそのまま加熱して与えるのが、フレッシュな栄養を取れますのでオススメです。

上記のとおりです。

どんな食べ物も、飼い主さんの管理が必要ですね。

愛犬と健やかな毎日を過ごすためにも、飼い主さんが愛犬に与えていいもの、与えてはいけないもの、または与え方を確実に管理してあげましょう。

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